Khám phá nguyên lý hoạt động của hệ thống lạnh công nghiệp ?

• Máy nén (Compressor): Nén môi chất lạnh (thường là chất làm lạnh như R-134a, R-22, hoặc amoniac) từ dạng khí ở áp suất thấp lên áp suất cao, làm tăng nhiệt độ của môi chất lạnh.

• Dàn ngưng (Condenser): Làm mát môi chất lạnh ở áp suất cao, chuyển đổi từ dạng khí sang dạng lỏng. Quá trình này loại bỏ nhiệt từ môi chất lạnh ra môi trường xung quanh (thường là không khí hoặc nước).

• Van tiết lưu (Expansion Valve): Giảm áp suất của môi chất lạnh từ cao xuống thấp, làm giảm nhiệt độ của môi chất lạnh khi nó chuyển từ dạng lỏng áp suất cao sang dạng lỏng và khí áp suất thấp.

• Dàn bay hơi (Evaporator): Môi chất lạnh ở áp suất thấp và nhiệt độ thấp hấp thụ nhiệt từ không gian cần làm lạnh, chuyển đổi từ dạng lỏng và khí sang dạng khí hoàn toàn. Quá trình này làm giảm nhiệt độ của không gian cần làm lạnh.

• Nén (Compression): Môi chất lạnh ở trạng thái khí áp suất thấp đi vào máy nén. Tại đây, môi chất lạnh được nén lên áp suất cao, làm tăng nhiệt độ của nó.

• Ngưng tụ (Condensation): Khí môi chất lạnh áp suất cao và nhiệt độ cao di chuyển đến dàn ngưng. Tại đây, nó tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh và chuyển từ trạng thái khí sang trạng thái lỏng.

• Tiết lưu (Expansion): Môi chất lạnh lỏng áp suất cao đi qua van tiết lưu, nơi áp suất giảm đột ngột, làm giảm nhiệt độ của môi chất lạnh.

• Bay hơi (Evaporation): Môi chất lạnh ở trạng thái lỏng và khí áp suất thấp đi vào dàn bay hơi. Tại đây, nó hấp thụ nhiệt từ không gian cần làm lạnh và chuyển sang trạng thái khí hoàn toàn. Quá trình này làm giảm nhiệt độ của không gian cần làm lạnh.

• Quay lại máy nén (Return to Compressor): Khí môi chất lạnh áp suất thấp và nhiệt độ thấp sau đó quay trở lại máy nén và chu trình tiếp tục lặp lại.

• Bảo quản thực phẩm: Sử dụng trong kho lạnh, tủ đông để bảo quản thực phẩm.
• Chế biến thực phẩm: Sử dụng trong quá trình chế biến và lưu trữ các sản phẩm thực phẩm.
• Ngành công nghiệp dược phẩm: Sử dụng để bảo quản các sản phẩm y tế và dược phẩm.
• Ngành công nghiệp hóa chất: Sử dụng trong quá trình sản xuất và lưu trữ hóa chất.

Hệ thống lạnh công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp, đảm bảo rằng sản phẩm được bảo quản và xử lý trong điều kiện nhiệt độ lý tưởng.